• Muffins au chocolat noir

     
    Dessert
    Végétarien
    Très facile :
    Bon marché :
     
    Préparation : 15 min 
    Cuisson : 12 min 

     
    Ingrédients(pour environ 20 muffins):
    - 3 oeufs
    - 120 g de chocolat noir
    - 20 g de sucre en poudre
    - 30 g de farine
    - 1 sachet de levure
    - 1 sachet de sucre vanillé
    - 1 pincée de sel
    - 30 g de beurre

    Préparation :

    Mettre le four à préchauffer à 200°C (thermostat 7).

    En premier lieu, mettre le beurre et le chocolat dans une casserole et réserver.
    Mettre la farine, la levure et le sucre vanillé dans un autre saladier, bien mélanger et réserver.

    Ensuite, prendre les oeufs, séparer les blancs des jaunes, incorporer les jaunes dans le 2ème mélange (farine, levure et sucre vanillé). Monter les blancs en neige avec la pincée de sel.

    Lorsque les blancs sont monté, mettre le 1er mélange (chocolat et beurre) à chauffer à feu doux tout en remuant régulièrement.

    Incorporer d'abord le chocolat fondant avec le contenu du saladier et ensuite mettre petit à petit les blancs en neiges.

    Beurrer des petits moules à muffins (ou un grand moule à gâteau) et y verser la pâte.

    Baisser le four à 120°C (thermostat 4), puis laisser cuire 12 minutes.

    Sortir du four et déguster... Miam!
     
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  • Commentaires

    1
    Lundi 23 Avril 2012 à 13:52

    sa a l'air bon

    2
    loly pop Profil de loly pop
    Lundi 23 Avril 2012 à 18:52

    trop bon

    3
    Lundi 23 Avril 2012 à 20:11
    4
    loly pop Profil de loly pop
    Lundi 23 Avril 2012 à 20:20

    la photo c'est ceux que j'ai fait

    5
    loly pop Profil de loly pop
    Lundi 23 Avril 2012 à 20:20

    va voire mon manga que j'ai crée

    6
    Lundi 23 Avril 2012 à 20:20

    c'est vrai ?? il sont super bien fait !! dommage que je peux pas les gouter ^^

    7
    Lundi 23 Avril 2012 à 20:21

    ok jy go

    8
    loly pop Profil de loly pop
    Lundi 23 Avril 2012 à 20:21

    merci dit ce que tu pense

    9
    Lundi 23 Avril 2012 à 20:23

    ouai ba c'est un bon début ton histoire !!

    10
    loly pop Profil de loly pop
    Lundi 23 Avril 2012 à 20:24

    le chapitre 1 ou le 2

    11
    Lundi 23 Avril 2012 à 20:25

    ba les 2 ^^

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    12
    Lundi 23 Avril 2012 à 20:25

    tu mets quand le 3?

    13
    loly pop Profil de loly pop
    Lundi 23 Avril 2012 à 20:26

    b laisse des com's dessu

    14
    loly pop Profil de loly pop
    Lundi 23 Avril 2012 à 20:26

    tou de suite

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