Macarons aphrodisiaques

16.04.2012

Confiserie
Végétarien

Très facile :

Bon marché :

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients (20 Portions) :

- 200 g de beurre
- 100 g sucre glace
- 300 g farine
- 50 g maïzena
- 3 œufs
- 3 cm de racine de gingembre
- 3 citrons
- 50 g de chocolat noir
Préparation de la recette :

Mélanger la farine, la maïzena et le sucre,

Y ajouter le beurre, mélanger à pleines mains, puis y casser les œufs. Mélanger.

Une fois que la pâte est homogène, ajouter les zestes des citrons, le gingembre râpé et le chocolat en copeaux. Réserver au frais.

Faire des petites boules.

Faire chauffer le four.

Enfourner à 180°, thermostat 6, environ 10 min (le temps qu'elles soient dorées).

A déguster sans attendre !

Ou bien si vous y tenez vraiment, ces macarons peuvent se garder dans une boîte en plastique quelques jours...